Kreatív Mánián találtam egy gyors sajtos "rúd" receptet. Egész finom lett!
Hozzávalók:
30 dkg Schar Mix B
25 dkg Rama
1 tojás +1 sárgája
25 dkg túró
1 cs. sütőpor
sajt
só
+ 1 tojás sárgája a kenéshez
Elkészítés:
- A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük
- hozzáadjuk a túrót, a Ramat és a 1,5 tojást
- alaposan összegyúrjuk
- szálakat sodrunk belőle és összetekerjük őket
- a tetejét lekenjük tojással
- 180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütéssel, pirulásig sütjük (kb fél óra)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése