Hozzávalók:
400 g sűrített tej
35 g vaj (fontos, hogy rendes állati eredetű vaj legyen)
40 g kakaópor
50 g tejpor
csokireszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
- Egy serpenyőben a vajat megolvasztjuk
- hozzáöntjük a sűrített tejet
- beleszórjuk a kakaóport és addig kevergetjük míg sűrű masszát nem kapunk (kb 5-10 perc)
- hagyjuk kihűlni majd 3 órára hűtőbe tesszük
- golyókat formázunk vizes kézzel masszából
- csokireszelékbe forgatjuk
- tálalásig hűtőben tartjuk
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése